Печёночные котлетки с морковью и картофелем - прекрасный вариант для обеда или закуски. В рецепте используются свиная печень, лук, морковь, картофель и чеснок. Фарш солят, перчат и добавляют мускатный орех и муку. Котлетки формируются столовой ложкой и обжариваются на сковороде. Рецепт простой и быстрый, а котлетки получаются сочными и ароматными. Попробуйте приготовить их сами и поделитесь своими впечатлениями в комментариях.